Jacob Hooy Groene Thee Gember - Curcuma
De groene thee met gember en curcuma van Jacob Hooy is een groene thee met de pittige smaak van gember en curcuma. De blaadjes die gebruikt worden na de oogst kort verhit en gedroogd. Deze thee van Jacob Hooy is daarom niet gefermenteerd.
- Bij groene thee vindt geen fermentatie plaats, waardoor ze hun groene kleur behouden.
- Direct na de pluk wordt het blad kort gestoomd, waardoor het fermentatieproces wordt gestopt.
- Groene thee heeft de meest natuurlijke smaak.
Commentaar